Cómo hacer Pollo al estilo cazadora

Muchas mamás de familia se encargan de no entender que elaborar en la mesa de su lugar de vida, algunas de ellas apelan a lo recurrente y otras eligen por buscar otras configuraciones. Si tú eres de las que forma parte del segundo grupo de mujeres, acabas de llegar al lugar correcto en esta ocasión te daremos a comprender cómo elaborar un rico pollo al estilo cazadora.

Es una receta fácil que puedes prepárala con pollo o algún otro tipo de carne, en esta ocasión te daremos a comprender la receta clásica. Es un plato muy fácil de elaborar, económica y que sin lugar a dudas se convertirá en la preferida de tu familia.

Ingredientes del Pollo al estilo cazadora

  • 1 pollo entero
  • 50 gramos de mantequilla
  • Aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 6 tomates
  • 1 zanahoria
  • 80 ml de vino blanco
  • 80 ml de agua
  • Perejil
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación del Pollo al estilo cazadora

  1. Para empezar tienes que lavar y trocear el pollo entero.
  2. Pelas y cortas con bastante precaución los tomates.
  3. Calientas una sartén y en ella colocas la mantequilla, mientras exita puedes ir picando la cebolla en pequeños trozos.
  4. Cuando la mantequilla se haya derretido tienes que añadir la cebolla, después de dorar un poco añades los trozos de pollo. Es sustancial eliminar para que los trozos de pollo tomen un color oro.
  5. Cuando haya logrado el punto esperado, vienes añadir los tomates, el apio y las zanahorias picadas.
  6. Añade el vino blanco y deja que el alcohol se evaporice para seguir añadir el caldo de pollo.
  7. Mezclas los elementos con bastante precaución y tapas la sartén, bajas la intensidad del fuego y dejas cocinar por unos 45 minutos precisamente.
  8. En medio desarrollo de cocción añades el perejil picado.
  9. Para terminar y probar, puedes acompañarlo con algo de porción de arroz.

Como acabas de corroborar, elaborar el pollo al estilo cazadora resulto muy fácil, solo tuviste que continuar todos los pasos nombrados en este artículo. No esperes más y atrévete a prepáralo para sorprender a tus comensales.

 

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