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Fácil Preparación de Buñuelos de Maíz.

Los buñuelos suelen ser alimentos muy versátiles a la hora de cocinar, ya que sus ingredientes suelen varían mucho de acuerdo al gusto de cada comensal, incluso hay buñuelos tanto dulces como salados, buñuelos que pueden bañarse en salsa o que pueden comerse tal cual se fríen.

En esta ocasión les queremos mostrar una Fácil Preparación de Buñuelos de Maíz, esta receta consta de unos cuantos ingredientes, pero la preparación realmente es algo mínima que nos puede llevar más tardar unos 10 minutos para que estén servidos y demás. Así que, si deseas saborear unos ricos Buñuelos de Maíz, sigue leyendo.

Ingredientes para los Buñuelos de Maíz:

  • 1 Taza de Maíz en crema
  • ½ Taza de Maíz en granos.
  • ½ Cebolla morada.
  • 2 Huevos.
  • Ajo en polvo al gusto.
  • Pimentón en polvo al gusto.
  • 50 ml. De crema de leche.
  • 1 Taza de Harina de trigo.

Preparación:

Paso 1. Para la Preparación de los Buñuelos de Maíz solo necesitamos reunir en un bowl todos los ingredientes anteriormente nombrados, el maíz en crema, el maíz en granos, la cebolla morada, los huevos, los condimentos, la crema de leche y la harina de trigo. Mezclamos hasta tener una mezcla homogénea.

Paso 2. Ponemos a calentar un satén a fuego medio con un poco de aceite de su preferencia para que los Buñuelos de Maíz no se adhieran a la superficie.

Tenemos 2 maneras de realizarlos. Esparcir pequeñas porciones en el sartén con una cucharilla o tomar más harina y con las manos hacer bolas y freírlos en abundante aceite, queda a libre elección.

Paso 3. Freír por ambos lados hasta que doren. Recordemos hacerlo a fuego medio, esto evitara o que se quemen o que queden crudos por dentro al momento de comerlos.

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